Pití čaje představuje pro Angličany hotovou společenskou událost. Za vůbec nejznámější je považován slavný „čaj o páté“, jehož předlouhá tradice prý sahá až do 18. století. V dávných letech totiž nebyla doba mezi obědem a večeří nikterak vyplněna. To se ovšem změnilo s přístupem jedné vévodkyně z Bedfordu, která se nemohla dočkat večerního stolování, a tak svůj hlad zaháněla trochou čaje a pečiva. Začátek tea time neboli přestávky na čaj však nutně nemusí začínat v pro nás známých pět hodin odpoledne. Britský čaj o páté je fenomén. V těch nejluxusnějších restauracích Londýna vám ho číšníci v bílých rukavičkách naservírují na stříbrných podnosech. Za pětadvacet liber dostanete hned několik druhů čaje a sušenky.

Cream tea - svou roli zde sehrává zásada „m.i.f.“ (milk-in-first), kdy se nejdříve do šálku vlévá mléko, které se následně doplní čajem. Neméně důležitou roli sehrává při pití čaje o páté i čajové pečivo, sušenky a jiné laskominy. Neocenitelné jsou scones, typické čajové pečivo, z nějž se ulamují malé kousky, které se pak natírají jahodovou marmeládou a smetanou. Jednoduše nezapomenutelné! Ano i takové může být odpoledne strávené v naší útulné kavárně.

nabídka ČAJ O "PÁTÉ"

konvička čajového servisu s výběrem čajů Assam, Ceylon, Earl Grey na přání s mlékem

čajové pečivo doplněné marmeládou a šlehačkou

cognac Hennesy V.S.

cena pro 2 osoby 366 CZK

nabídka ČAJ O "PÁTÉ"

pro 4 osoby je servis rozšířen o samovar a z vaší odpolední návštěvy se stane čajová ceremonie.

cena pro 4 osoby 732 CZK