Erdgeschoss
FRÜHSTÜCK 9:00h. - 10:30h.
Kontinentales Frühstück.
(nach vorheriger Absprache, mindestens 1 Tag im Voraus, von 8:30h oder bis 11:00h.)
VORÜBERGEHEND NUR ZUM FRÜHSTÜCK GEÖFFNET
DAS ALCHYMISTISCHE CLUBRESTAURANT WIRD IM SOMMER 2025 WIEDER FÜR UNSERE GÄSTE GEÖFFNET SEIN, DANKE.
Nach gründlicher Renovierung, haben wir erneut den traditionellen Weinausschank im erdgeschoss des Schlösschen eröffnet und das Angebot eines Alchimie Menüs dazu gefügt.
Nach gründlicher Renovierung, haben wir erneut den traditionellen Weinausschank im I. Stock des Schlösschen eröffnet und das Angebot eines Alchimie Menüs dazu gefügt. Das Interieur mit seinen Verzierungen ist eine Metapher es zeigt den alchimistischen Weg nach Entdeckung nach dem Gold das Symbol Erleuchtung und Weisheit. Einzelne Zimmer stellen diese Etappen der Wanderung fort, am Ende erwartet Sie der Ort des Erkennens - Garten des Universums. Unter den Stuckgewölbe wirkt alles edel und das Finden des Steines des Philosophen V I T R I O L ist zum Greifen nah. Den weißen ist das erste Zimmer zugeteilt: trinken reicht so deutet die Schrift über dem Eingang: „sauber säubere ich“ Die Wandfresken sind inspiriert aus dem Barock m und der Renaissance. Die historische Möblierung manchmal verkleidet in silbernen Anstrich oder roten Samt sind die Früchte der Sammelleidenschaft und ungezügelten Fantasie des Hausbesitzers. Den gewagten elektrischen Raum krönen Kronleuchter aus tschechischen Kristall.
Im zubereiten von Speisen sind wir limitiert unserem Alchemie Werkstatt – Küche. Unsere Meisterköche sind grundsätzlich treu des Veredelns der ersten Materie nach kulinarischer Tradition. So ist die Speisekarte ebenso ein Ergebnis aus dem Dialog mit dem Herren des Hauses, welche bewährte Gerichte anbietet.
Damit wir Ihnen jede erdenkliche Betreuung zu wenden können kontaktieren Sie uns bitte unter der Tel. +420/602188582. RESERVIERUNG
DRESS CODE LUNCH – CASUAL DRESS / DINNER - CASUAL DRESS, SEMI – FORMAL